知覧あさつゆ | Chiran ASATSUYU
翡翠のような深い緑色、穀物系に似た香気、どっしりとした濃厚な甘さとコク。力強さと優しさが混在するお茶。
・旨み/Umami ★★★★★
・甘み/Sweetness ★★★★★
・渋み/Bitterness ★★
・コク/Body ★★★★
・香り/Aroma ★★★★
*こちらの商品はリーフタイプになります。(80g ) 急須等でお楽しみください。
￥1,620 (税込)
種類
リーフ｜Leaves
数量
1
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天然玉露と呼ばれ、品質的にも評価が高いあさつゆ品種。その中でも知覧の標高が高い後岳（うしろだけ）で摘まれたまろやかな甘味が特徴の、あさつゆです。
Known for its extremely high quality, Asatsuyu is sometimes described as a natural Gyokuro. Picked in the high elevation of the Ushirodake region in Chiran, INARI TEA's recommended Asatsuyu has a distinctive gentle sweetness.
The Inspiration of this tea
開聞岳を見下ろす高台に広がる、水捌けのよい火山灰層の肥沃な土地から生み出さされる深い味わい、南国特有の強い太陽から生み出される高い香り。
九州最大のお茶の産地である知覧は鹿児島県南九州市にあり、市区町村別の生産量では全国第一位を誇ります。
（県別では静岡に次いで第二位）
また、多彩な品種を育むことでも知られており、「品種の多様性」という日本茶の奥深さの一つを感じさせてくれる産地です。